Horno de leña montado
Si no te atreves a montar el horno paso a paso, también tenemos para ti los hornos de leña montados, para que únicamente elijas el lugar donde quieres poner el horno y colocarlo.
En nuestro catálogo encontrarás diferentes medidas de hornos de leña montados, desde los más pequeños con un interior de 60 cm para poder cocinar 2 pizzas o casi un lechazo, hasta los más grandes de 80 cm de interior donde puedes cocinar 6 pizzas y dos lechazos y medio.
Con nuestros hornos de leña podrás cocinar para mínimo 8 personas y hasta un máximo de 28.
¿Cómo hacer fuego la primera vez en el horno de leña?
Encontrar el horno de leña ideal para nuestras necesidades puede ser un poco difícil si no se tiene mucha idea sobre este tema. Después de elegir la capacidad que necesitas para el hueco que hayas conseguido en tu casa o jardín, lo importante es saber hacer el fuego por primera vez.
Primero tendrás que esperar unas 4 semanas desde que colocamos el horno en el lugar adecuado, es algo muy importante porque las capas del recubrimiento contienen agua a la hora de montarlas y es necesario que el horno esté completamente seco para poder encenderlo, así evitamos que se agriete, se rompa o estalle.
Si quieres acelerar el proceso de secado del horno, puedes introducir dentro del horno papeles de periódico.
Una vez esperado estos días, siempre que encendamos el fuego lo haremos con la puerta abierta del horno, introduciendo poco a poco leña en el interior y dejando que se consuma, este proceso se tendrá que hacer durante 1 hora aproximadamente.
Cada horno es único, por eso cada horno tiene su propia temperatura, aunque por lo general la temperatura ideal para asar en el horno de leña debe estar a 200 grados. Una vez terminado de cocinar, el horno de leña mantiene el calor durante 12 horas, por lo que, si durante el asado abres la puerta, no perderás el calor.
Como ese calor dura unas 12 horas, aprovéchalo para cocinar otras cosas, como pizzas, pastas, tartas, cocidos, etc.
Si te gustan los hornos de leña montados, también puedes comprar estos productos:
Un diseño exclusivo creado con una textura de madera que no sabrás si es real
Son barbacoas grandes para cocinar con parrilla o hacer paellas hasta 20 personas
Remata tus barbacoas con cualquier tipo de piedra artificial que necesites
Si lo necesitas te hacemos el hueco del fregadero en la bancada de tu barbacoa