Barbacoas económicas para primavera

La primavera la sangre altera, o al menos eso dice y para aprovechar esos días tan largos que mejor que acompañarlos con una barbacoa económica, disfrutando del buen tiempo y al aire libre. Con tus amigos o tu familia, en tu terraza o en el campo, pero siempre acompañados de una barbacoa.

La comida ya es al gusto de los comensales, un buen chuletón a la brasa, costillas de cordero, longanizas o si lo prefieres una lubina o trucha a la barbacoa, harán las delicias de los más glotones.

No te olvides del acompañamiento y es que en una barbacoa económica se puede hacer de todo, pero te recomendamos que acompañes los platos principales de verduras a la brasa, como el calabacín, cebolla, pimientos, setas, etc.

O realizar una combinación de ambas cosas haciendo unas brochetas de carne y verduras.

Para los más pequeños, puedes hacer hamburguesas que nada envidiarán a las de los restaurantes de comida rápida.

Y si quieres rematar la velada, lo mejor es hacer unas ensaladas de lechuga y tomate. Todo esto acompañado de un buen vino o una cerveza bien fría para que nuestra comida sepa todavía más rica.